ALTERNATYWA DLA SŁODKICH PRZEKĄSEK

Postanowiłam poświęcić temu jeden z postów, gdyż wokół tyle słodkich pokus: ciasta, ciasteczka, batony, wafelki, czekoladki, lody, danonki, danio …. i tak mogłabym wymieniać i wymieniać. We wszystkim cukier w mega dużych ilościach. A moim dzieciom, jak to większości, na sam widok już oczy błyszczą. Owszem, czasem i moje zabłyszczą, tylko, że jako rodzic, który daje przykład, staram się dwa razy pomyśleć, zanim po coś sięgnę. A już tym bardziej zanim podam dzieciom.

Ostatnio sprawdziłam kilka poniższych deserów i ku mojemu zdziwieniu, apetyt moich dzieci na te alternatywne „słodycze” był bardzo duży. Zatem ochoczo polecam przede wszystkim tym najmłodszym, ale i również tym starszym …

1.   OWOCOWY KOKTAJL

1 duży banan

2 garście truskawek

1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu

1 maślanka lub kefir naturalny

Wystarczy zmiksować  i gotowe :-)

2.   ZDROWY „DANONEK”

mały jogurt naturalny

1 banan lub 5 sporych truskawek – rozgnieść (lub zmiksować – jeśli dziecko nie lubi dużych kawałków owoców)

łyżeczka syropu klonowego lub miodu (gdy owoce są bardzo słodkie można z tego zrezygnować)

3.   ORKISZOWE CHRUPKI

Tu niestety nie robię ich sama. Są gotowe do kupienia. Te orkiszowe chrupki są słodzone melasą buraczaną. Fajnie chrupią, można je dodawać do mleka czy jogurtu albo spożywać same.

Dziś u nas poszło 1/3 paczki. Dzieci nie mogłam od nich oderwać.

4.   SZYSZKI

1 opakowanie ryżu preparowanego

3 łyżeczki naturalnego kakao

1 szklanka lejącego miodu

 Miód wlewamy do małego garnka, dodajemy kakao, podgrzewamy i mieszamy, aby składniki się połączyły. Następnie stopniowo wsypujemy ryż i mieszamy, aż będzie on oklejony tą masą. Odstawiamy z kuchni, a gdy już całość ostygnie, formujemy szyszki dowolnej wielkości.

5.   A la nutella

około 200g daktyli suszonych

1 op. mleka ryżowego

50 ml syropu z agawy (może być też wersja bez syropu)

*szczypta cynamonu

Daktyle zalewamy na noc gorącą wodą. Po nocy wodę zlewamy, a daktyle, mleko i syrop dajemy do blendera. Całość dobrze miksujemy. Masę można przełożyć do słoika. Jest to słodki dodatek na kanapki lub do naleśników.

Kolejna PIĄTKA niebawem. A na teraz smacznego!